Mennyei fehérje golyók

Ez az édes, fehérjében gazdag finomság tökéletes kényeztetés egy nehéz nap folyamán, de edzés előtti energetizáló falatnak is ideális.

Ezekre lesz szükséged 12 darab fehérje golyó elkészítéséhez

  • körülbelül 100-150 gramm természetes mogyoró -, mandula - , vagy kesudióvaj
  • 3 evőkanál méz
  • 1 naracs kifacsart leve
  • fél teáskanál fahéj
  • egy mérőkanál (kb. 30 gramm) natúr, vaníliás, vagy csokis fehérjepor
  • 3 evőkanál chia mag

Elkészítési javaslat

  1. Keverd össze a mogyoróvajat a mézzel a narancs kifacsart levével, majd ízesítsd a fahéjjal és adj hozzá egy csipetnyi sót. Ezután add hozzá az általad kiválasztott ízű fehérjeport, és keverd addig, amíg teljesen homogén állagú nem lesz.  A keverék akkor jó, amikor már egészen sűrű, tésztaszerű állagúvá válik, és csak nagyon kicsit nedves. Ha túl száraznak érzed, akkor keverés közben hígítsd fel egy kis vízzel.  
  2. Miután alaposan összekeverted a hozzávalókat, formázz összesen 12 darab 2,5 cm átmérőjű golyókat. Közben szórd a chia magot egy lapos tányérba és hempergesd bele a készre gyúrt golyókat. Fogyasztásig érdemes a hűtőben, egy légmentesen záródó dobozban tartani!

Adagonként: 108 kalória, 6 gramm fehérje, 59 gramm zsír, 42 gramm szénhidrát