Édesburgonya juharsziruppal és chia maggal

Fehérjedús alakbarát ünnepi snack!

Hozzávalók:

  • 2 jól megtermett édesburgonya alaposan megmosva, hámozatlanul, apró kockákra vágva
  • 1,5 ek. kókuszolaj
  • 1 ek. juharszirup
  • 1 ek. chia mag
  • 2 tk. fahéj
  • 1 ek. tengeri só

Elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Egy kifóliázott tepsibe vagy sütőlapra önts egy kis olajat.
  2. A felkockázott édesburgonyát alaposan keverd össze a juharsziruppal, chia maggal, fahéjjal és sóval.
  3. Süsd 40 percen keresztül, hogy a külseje enyhén barna, a belseje pedig puha legyen. 20 perc után fordítsd meg őket. 

Tápérték: 134 kalória, 6 g zsír, 4 g telített zsír, 19 g szénhidrát, 4 g rost, 2 g fehérje.

Kövess minket Facebookon is!

https://www.facebook.com/muscleandfitnesshungary