Egészséges receptek
Banán alapú fehérjepalacsinta

Azt gondolod, hogy egy kiegyensúlyozott testépítő étrendet követve már végleg le kell mondanod gyermekkorod kedvencéről, a palacsintáról? Ne hidd! Némi változtatással ízletes, diétába illeszthető és fehérjében gazdag édességé alakíthatod nagymamád egykori specialitását!
Hozzávalók
4 adaghoz
- 4 db érettebb banán
- 4x30 gramm vaníliás tejsavó fehérje por
- 8 db tojás
- egy csipetnyi vanília és/vagy fahéj az ízesítéshez
- kókuszolaj a sütéshez
Elkészítési mód
1, Egyszerűen turmixold össze a 4 banánt a 8 db tojással és a vaníliás fehérjével, amíg tökéletes masszát nem kapsz. Ízesítsd egy csipetnyi vaníliával, vagy fahéjjal az intenzívebb ízhatás érdekében. Ezután oszlass el némi kókuszolajat egy serpenyőben, és indulhat a sütés. Az elkészült palacsintákat megbolondíthatod egy marék bogyós gyümölccsel, vagy juharsziruppal is!
Egy adag tartalmaz:
300 kalória, 20 gramm fehérje, 20 gramm szénhidrát, 6 gramm zsír